Choć nigdy nie przepadałam za lodami i stosunkowo rzadko po nie sięgałam, to jednak w ciąży nabrałam na nie wyjątkowej ochoty. Dziś, w przeciwieństwie do poprzednich testów, nie będzie porównania, tylko recenzja jednego produktu – lody ALGIDA BigMilk INTENSE Świeże mleko i czekolada.
Lody o smaku śmietankowym z sosem czekoladowym i kawałkami czekolady. Brzmi całkiem nieźle, prawda? A jak smakuje? Zanim dotrzemy do mlecznej, lodowej masy, musimy pokonać zabezpieczenie – brawa za pokrywająca lody dodatkowa warstwę ochronną.
 |
| dodatkowa folia oddzielająca lody od wieczka |
Lody wyglądają zachęcająco jeszcze przed spróbowaniem – duet mlecznych lodów w połączeniu z czekoladowym sosem to doskonały, choć powszechny już pomysł. Plus za wyraźne warstwy, które estetycznie, w sposób spiralny skręcają się ze sobą. Czekoladowy środek zaskakuje pozytywnie, choć obiecywane kawałki czekolady są raczej niewyczuwalne.
Mocno natomiast czuć śmietankową masę, której delikatną słodycz przełamują czekoladowe pasma. Lody szybko miękną, ale nie rozwarstwiają się – powstaje coś w rodzaju czekoladowego shake`a. Przerażać może nieco przydługi skład, choć uznanie należy się za użycie pełnego mleka. Stabilizatory straszą (karagen), podobnie jak emulgatory (polirycynooleinian, poliglicerol), syrop glukozowo-fruktozowy, sztuczne aromaty.
Właśnie z uwagi na ten skład lody – choć naprawdę bardzo dobre w smaku (ocena 7/10), raczej już nie zagoszczą na moim stole.
Opakowanie: 1000 ml
Producent: Unilevel Polska
Cena: ok. 14 zł
Składniki: pełne mleko świeże (31%), odtworzone odtłuszczone MLEKO (28%), cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, syrop glukozowy, olej kokosowy, preparat serwatkowy (MLEKO), kakao w proszku,
miazga kakaowa, śmietanka, stabilizatory (guma guar, mączka chleba świętojańskiego, karagen),
emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, fosfatydy amonu, polirycynooleinian poliglicerolu), masło kakaowe, aromaty, tłuszcz Mleczny
Składniki odżywcze (w 100 g):
- Energia - 744 kJ / 177 kcal
- Tłuszcz - 6,5 g (w tym kwasy nasycone - 5,3 g)
- Węglowodany - 26 g (w tym cukry - 21 g)
- Białko - 3,1 g
- Sól - 0,13 g
Komentarze
Prześlij komentarz